Ketua Fast Respon Indonesia Center FRIC kabupaten Lebak A.Sutisna setiap berkunjung monitor ke beberapa dapur SPPG kabupaten Lebak selalu memberi saran dan mengingatkan "Tolong jngan abaikan intruksi dari Badan Gizi Nasional (BGN) Pusat ,Lengkapi segera tempuh semua persyaratan sesuai aturan yang ditetapkan,jangan abai melanggar SOP bukan saja penerima manfaat yang di rugikan tapi pengelola dapur dan mitra juga ikut rugi karena istirahat sementara atau di suspend,tegasnya.
Kami tim Fast Respon Indonesia Center (FRIC) DPC kabupaten Lebak demi membantu program presiden Prabowo akan eksis dan takan pandang bulu dapur SPPG siapapun yang abai dan tidak melaksanakan SOP dengan benar akan diaporkan kepada pihak Korkab BGN Lebak maupun ke Satgasus kabupaten Lebak agar segera di tindak lanjuti ke BGN Pusat,imbuhnya.
Program presiden Prabowo ini adalah kesempatan bagi kita khususnya bagi pengusaha UMKM di lingkungan sekitar Dapur SPPG bisa berkontribusi dan meningkatkan sumber pendapatan serta Relawan bisa ada penghasilan untuk membantu kerja,juga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) berdampak positif dan menguntungkan bagi lingkungan sekitar, tidak hanya terbatas pada pemenuhan gizi anak-anak, tetapi juga meliputi aspek sosial, ekonomi, dan pemberdayaan masyarakat lokal.
Adanya dapur SPPG bagi lingkungan sekitar menggerakkan ekonomi desa dengan menyerap hingga bahan baku lokal dari petani, peternak, dan nelayan setempat.
Dapat meningkatkan perputaran ekonomi di desa dan memperkuat daya saing UMKM sekitar.
Dengan adanya dapur SPPG di lingkungan sekitar lapangan tercipta lapngan kerja baru diutamakan tenaga kerja lokal dalam jumlah besar,mulai dari juru masak, staf distribusi, dan tim pengemasan. Ini mengurangi angka pengangguran di tingkat desa.
Dapur SPPG berfungsi juga pusat edukasi bagi masyarakat sekitar dan relawan mengenai gizi seimbang, keamanan pangan, dan higienis
Pelksnaan dapur SPPG harus menerapkan sistem tanpa limbah,di mana sisa makanan dipilah dan dikelola untuk pakan ternak atau pupuk organik. Kenapa tempat dapur SPPG harus dirancang dengan standar higienis yang tinggi, termasuk instalasi pengolahan air limbah karena untuk menjaga kesehatan dan menjaga kwalitas menu makananserta menjaga dampak lingkungan sekitar,sinergitas dengan lingkungan sosial dimasyarakat menjadi kuat menjadikan pusat aktivitas yang melibatkan warga sekitar dan meningkatkan hubungan sosial sehingga tercipta sinergi antara pemerintah dan masyarakat ,Tutupnya.
(Jie/Red)
0 Komentar